查询火车票余票的方法有很多，包括通过官方网站、手机应用程序或电话等。对于“火车票余票查询”，可以尝试以下方法：

方法一：使用中国铁路客户服务中心网站（即中国铁路官网）。在搜索引擎中输入“中国铁路客户服务中心”，进入网站后，找到“火车票查询”或“余票查询”选项，输入出发地、目的地、日期等信息进行查询即可。另外，也可以尝试下载并使用官方的手机应用程序进行查询。

方法二：使用手机查询功能，即拨打“中国铁路客户服务热线”（官方客服电话）进行电话咨询查询火车票余票情况。“12306”是中国铁路客户服务的热线电话，按照提示输入出发地、目的地等信息后，系统会自动告知火车票余票情况。此外，“12360”也是全国铁路客服电话，可以拨打此电话查询火车票相关信息。拨打时请按照语音提示操作即可。此外，还可以尝试拨打当地的火车站客服电话查询火车票余票情况。

请注意，由于火车票实时更新，建议尽早查询并预订火车票，以免错过最佳购票时机。同时，也请确保在官方渠道购票以保障个人权益。